日本推出依據(jù)天氣3D打印的和果子

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和果子是一種日式甜點,內(nèi)含餡料。日本首都一家企業(yè)別出心裁,依據(jù)天氣狀況、利用3D打印技術(shù)制作和果子,把天氣數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為吃得到的美食。從外媒了解,“網(wǎng)絡(luò)和果子”由食品創(chuàng)新企業(yè)“開放飲食”制作,在東京六本木之丘的“月亮”餐吧銷售。制作靈感源于日本依據(jù)氣候和時令制作食物的傳統(tǒng)。“廚師”主要依據(jù)某一天氣溫、風(fēng)速和氣壓等氣象數(shù)據(jù)編程計算法則,利用3D打印技術(shù)制作專屬于當(dāng)天的和果子。

△傳統(tǒng)和果子,來源:網(wǎng)絡(luò)

和果子呈錐形,底盤如旋轉(zhuǎn)的花瓣,面積越大,代表最高風(fēng)速越高;氣壓越高,甜點高度就越高。如果花瓣非常尖,代表低氣壓;花瓣圓潤則代表高氣壓。高溫天的甜點顯示紅色等暖色調(diào);低溫天則顯示藍色等冷色調(diào)。

“網(wǎng)絡(luò)和果子”分“氣旋”和“反氣旋”兩款造型,口味均為抹茶味,每個售價3000日元(約合198.6元人民幣),附贈一款傳統(tǒng)甜點“最中”。

“網(wǎng)絡(luò)和果子”本月29日前均可購買,不過僅接受網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂。



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